Kandungan dan Manfaat Buah Tomat:
Tomat mengandung lycopene yang tinggi. Lycopene ini bermanfaat sebagai
antioksidan dan dapat melindungi tubuh terhadap berbagai macam penyakit
misalnya kanker dan penyakit jantung. Tomat mengandung zat gizi yang lengkap.
Buah ini adalah sumber vitamin C yang dapat memenuhi kebutuhan vitamin C
sebanyak 20% untuk 100 gram tomat per hari. Selain itu, tomat juga merupakan
sumber vitamin A yang baik karena 100 gram tomat dapat menyumbangkan sekitar
10-20 persen dari kebutuhan vitamin A sehari. Vitamin A sangat diperlukan bagi
kesehatan organ penglihatan, sistem kekebalan tubuh, pertumbuhan, dan
reproduksi. Bahkan Vitamin A dan C pada tomat juga berkhasiat sebagai
antioksidan.
Sari buah tomat mengandung vitamin dan mineral yang cukup lengkap. Dari 100
gram jus tomat akan diperoleh kalsium 7 mg, fosfor 15 mg, zat besi 0,9 mg,
natrium 230 mg, dan kalium 230 mg. Vitamin yang terdapat dalam 100 gram sari buah
tomat adalah vitamin A (1.050 IU), vitamin B1 (0,05 mg), vitamin B2 (0,03 mg),
dan vitamin C (16 mg).
Sementara untuk kecantikan kulit wajah, khasiat tomat adalah untuk mengatasi
kulit berminyak, menyembuhkan jerawat, menghilangkan noda hitam, memperkecil
pori-pori, menghilangkan komedo, dan menjaga elastisitas kulit.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar